临近端午，街头彩线飘。浓郁的节日气氛让人仿佛嗅到了粽子香甜软糯的味道。

记忆飘回儿时的灶台旁。小时候过端午节，家里是不吃粽子的。母亲要做的是一大锅凉米粥。粽子用白糯米做成，凉米粥用的是黄软米。晋西北的主妇都会做这个美食。

凉米粥首先要用到红枣。我家住在岚漪河边，可是村里并没有枣树。在那个物资匮乏的年代，孩子们的零食少得可怜。要想将秋冬的红枣保存到第二年端午，实在不是一件容易的事。一要防虫；二要防人。红枣受潮是很容易生虫的，所以一定要放在干燥通风的地方才好。可是干燥通风的地方太显眼了，孩子们很容易找到，成为他们口中的美食。母亲为了藏好一碗红枣，煞费苦心。放在低处，绝对不行，只能吊到高处。房梁下，雨檐下，是个好放处。可是一旦让我们知道，我们有的是办法。架梯子、叠罗汉、拿木棍挑，总能弄下来。于是母亲就要做伪装，放烟雾弹。早早给我们分着吃几颗，然后说，今年的红枣吃完了，赶明儿端午，还得专门去买。然后在藏红枣的周围吊几棒玉米、一串辣椒，我们也就信以为真。等到端午，拿出红枣来清洗，我们恍然大悟，上当了。为了吃着方便，母亲会去掉红枣的枣核。我就一边帮着干活，一边将枣核含在口中，吸食残留的枣肉。母亲总会笑着说：枣骨骨香，甜又甜，娃娃的小嘴抿三年。

黄软米是提前三天泡好的。放三天的软米微微发酸，沥尽米中的水分，撒入红枣，上大铁锅蒸。根据火候与自己喜欢的口感，中途少量多次加泡米水。约一个小时，凉米粥就出锅了。黄澄澄的米粥，红艳艳的枣肉，软软糯糯，扑鼻的香味。刚刚出锅的凉米粥酸酸甜甜，放冷再吃，特别筋道，别有一番风味。

上小学后，读课文知道端午节是要吃粽子的。隔着书本，仿佛粽叶的清香就已经飘入鼻孔。“什么是粽叶呀？”我问母亲。母亲含糊地回答，就是和玉米叶子一样的东西。“粽叶也能吃吗？是荷叶吗？”生在北方的我，荷花都没有见过，只是在电视上看到过。

进入新世纪，粽叶终于走入北方家庭的餐桌。我开始学着包粽子，感受那份迟到的仪式感。如果说大铁锅中的凉米粥是豪放粗犷的，我想那正是晋西北黄土高原的风采；而粽子就是娇俏香软的，那也是江南水乡的稻田特有的魅力。现在吃粽子太平常不过了。超市里，各种口味、各种样式的粽子，琳琅满目。别说粽子，各种南方时令水果，北方人都可以吃到。这都是我们国家交通、通讯等发展的结果。社会进步了，老百姓的餐桌越来越丰富，孩子们再也没有对某一种食物牵肠挂肚、心心念念的期待了。但是节日的仪式感，依然重要。它在提醒着我们时序的变化，也让传统节日走入每一个人的心里。

我常常在想，小时候，人们过端午节，吃凉米粥，其实大部分人并不知道是为了纪念屈原。但那时候，人们却用那样高涨的热情来迎接这个节日，用喜悦的心情度过不同寻常的日子。因为每一个传统节日都是对平凡生活的慰藉，是对贫穷与苦难的缓冲。民以食为天，中国的老百姓，最擅长用美食来纪念节日。每一个节日都有代表性的美食，那是老百姓对美好生活的期盼，寄托在这一粥一饭当中，家人的亲情与对家的依恋也融入这浓浓的节日氛围中。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”当我们远离家乡，漂泊在外；当我们身处困顿，跌落谷底；当我们被平凡琐碎的日子裹挟，那一个个节日就会勾起你藏在心底的温情，激发你奋发向上的勇气，让你的日子重新闪闪发光。漫漫人生，幸得有这些节日的陪伴，有家人的扶持，我们才可以坚定前行，笑看风云。

无论是凉米粥，还是粽子，都是我们对一粒粒糯米的思念，对儿时无限的怀念，对家乡深深的眷恋。又闻粽叶香，又尝糯米甜……