晨雾漫过黄河岸时，河曲县128个老年餐厅的灶火已次第燃起；暮色染红文笔塔尖时，人民广场的音响又响起熟悉的二人台旋律——这方飘着饭香的土地，正用“一餐热饭”的温度与“一场欢舞”的热烈，编织着老年人最踏实的幸福网。

“年轻时做饭是本事，老了做饭成了负担。”这便是许多农村老人藏在心底的无奈。经济困难、空巢独居、高龄失能……这些特殊老年群体所面临的“就餐难”问题，曾是该县养老服务工作中的“痛点”。

近年来，河曲县把老年助餐服务当作“关键小事”来办。通过盘活村委会闲置房屋、整合社会餐饮资源、引导多元主体参与，一步步织密老年助餐服务网。如今，128个老年餐厅覆盖全县76%的行政村，1.4万名老人告别“凑合吃”，吃上了热乎、实惠、安全的“幸福餐”。

数据背后，是看得见的改变。在焦尾城村，60岁以上老人占全村人口的25%。2022年9月，村里将150平方米的村委会闲置房屋改造为老年餐厅，该餐厅可同时容纳60人就餐；楼子营镇创新推出“到店就餐+送餐上门”双模式，腿脚不便的老人只需一个电话，热饭热菜便能在半小时内送到炕头……

“花9块钱能吃3顿饭，菜做得软和，饭也热乎，这比自己凑合吃要好得多！”焦尾城村的赵云岗成了餐厅的常客，他掰着指头说：“早餐是小米粥搭配腌菜，午餐是烩菜炖豆腐，晚餐是杂粮馍就着鸡蛋汤，每一顿都不重复，而且花费也不多。”

老年餐厅并非简单的“吃饭场所”。在焦尾城村，老人们会端着饭碗围聚在小桌旁，交流今年玉米的收成情况。交谈间，常有人提议：“吃过午饭，咱们去广场跳会儿舞怎么样？”于是，午后的人民广场上呈现出一派热闹景象，红绸子舞得翻飞，扇子面转得生风，这成了餐厅外开展的另一场“聚会”。

河曲老人从来不怕“闲”。清晨的临隩公园，太极扇舞圆弧、旗袍秀齐亮相；黄昏的文笔塔下，二人台惊艳开唱，引得围观老人纷纷跟唱；人民广场上，社区文艺队排练正酣……这些场景，是河曲县“老年服务清单”里的“加分项”。县里不仅做好餐食，更想方设法让老人“动起来”“乐起来”，依托社区广场、公园绿地，组织广场舞、戏曲等活动，开展健身操比赛、民歌二人台演唱活动等。老年餐厅餐桌旁还贴着活动预告，一顿饭的温暖，被延伸成一整天的鲜活。

“老年餐厅要长久办，老人精神头更要足。”焦尾城村党支部书记表示，河曲县将继续以助餐服务为抓手，扩大老年餐厅覆盖范围，让更多偏远乡村的老人吃上热饭；提升送餐服务质量，为卧床老人定制“营养套餐”；更要深耕“文化养老”，在每个老年餐厅配套“活动角”，添置戏曲道具、健身器材，让餐厅既是“食堂”，也是“学堂”“乐园”。

一碗热饭承载的不仅仅是饱腹感，更是当子女不在身边时，社会给予老人的一份牵挂。广场上回荡的歌声、公园里舞动的拳脚，更蕴含着河曲老人“老有所乐”的底气。这些正是对“幸福夕阳红”最生动的诠释。

（窦占伟）