硕果累累香满园

字数

《 忻州日报 》( 2025年10月25日 第 03 版 )

繁峙县杨树湾村苹果丰收。钟昱星郝一鸣摄

五台县陈家庄乡罗家庄村农民采摘花椒。卢俊华摄

原平市云水镇北岗村村民采收核桃。吉建平摄

代县鹿蹄涧村酥梨喜获丰收。石俊文摄

五台山景区树莓基地采摘园。刘耀摄

忻府区杨胡村葡萄成熟采摘忙。齐紫薇摄

河曲县阳漫梁村海红果挂满枝头。何帅摄

保德县乔家塔村苹果迎来收获季。李挺 杨丽萍摄

定襄县东峪红柿满山沟。张晋兰摄

金秋十月,瓜果飘香、颗粒归仓,忻州大地上处处铺开秋收画卷,梨、苹果、葡萄、柿子、核桃等正以最饱满的姿态,书写着丰收的诗篇。

杨胡村的葡萄架下,紫黑的巨峰葡萄垂在藤蔓间,还挂着清晨的露珠。摘下一颗塞进嘴里,汁水瞬间在舌尖爆满,甜中裹着一丝清爽的酸。游客评价“比超市买的多了份来自山间的鲜活灵气”。定襄东峪的柿子是深秋最温暖的点缀。柿子如灯笼挂满山谷,果农忙着将磨盘柿加工成柿饼、果酒。游客沿着柿子林徒步,在树下品尝刚蒸好的软柿,尽享秋日甜美。被誉为“酥梨之乡”的同川,梨树连绵成海,果农们挎着竹篮穿行林间,这里不仅是全国重要产梨区,更成为游客争相打卡的观光地。繁峙的苹果,为山坡披上了绚烂的红妆。砂质土壤孕育出的红富士苹果,果面如霞,甜脆带蜜。果农们踩着晨露分拣果实,游客提着果篮享受采摘乐趣,用镜头记录“春赏花、秋摘果”的田园诗意。五台花椒是辛香的地理标志。陈家庄乡的黄金椒、“大红袍”挂满梯田,皮厚味浓,经烘干或炒制后,被加工成花椒粉、椒油。其中,荣获全国农产品地理标志认证的“峪里花椒”,正从山间走向全国餐桌。山间的核桃可是“金疙瘩”。薄皮核桃、清香核桃等品种挂满枝头,两手轻捏即开,果仁饱满油亮。果农们用长杆轻敲枝干,收获的声响与远处的欢笑声交织成曲。

忻州的秋天,不仅是丰收的季节,更是“农业+文旅”的盛宴。当游客的脚印与果农的汗珠一同印在这片土地,丰收被赋予了更生动的内涵——那是乡村振兴的脉动,是希望在枝头的绽放。

策划:赵富杰 李春平

统筹:宫清华

文字:王阳