浓浓腊八粥 寒冬送暖情

2022年01月12日

本报讯 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”近日,我市消防志愿者协会携手自媒体协会和爱心企业开展“情暖腊八”活动,为奋战在一线的环卫工人、公安干警、疫情防控工作人员、消防员等生产劳动者以及社区孤寡老人,送上一碗碗香甜软糯、热气腾腾的腊八粥。

淘洗糯米,去除苦涩的莲心,把蜜枣切成小块,再放入红豆、桂圆、冰糖等多种主辅原料耐心熬煮……凌晨5点,志愿者们便开始有条不紊地制作腊八粥。一碗碗浓浓的腊八粥,一句句真挚的新年祝福,饱含着关心和关爱,传承中华民俗,弘扬传统文化,传递满满的正能量,有利于在全社会营造和谐友爱的社会氛围。

活动当日天气虽然寒冷,但大家的热情丝毫不减,志愿者们有序地把香甜可口的腊八粥分到每个人手中。大家一边品尝着香甜可口的腊八粥,一边分享自己的新年愿望,气氛温馨又热烈。“真甜,红枣、花生、葡萄干样样都有,喝了这碗八宝粥,不仅胃里暖,心里更暖。” 环卫工人张师傅开心地从消防志愿者手中接过腊八粥,连连道谢。热粥驱寒气,真情暖人心,小小的腊八粥传递着浓浓的温情。

记者 张志远 摄影报道