3月16日，在代县山西四达酒类饮料有限责任公司包装车间，工人们正在包装黄酒。近年来，该公司抓住代县一二三产综合发展的机遇，以代州黄酒传统酿制工艺为基础，引进现代生物科技，创新酿造工艺技术，成功研发出高端时尚的藜麦黄酒，不断将代县的黄酒文化发扬光大。 刘 通 摄