小暑简介

小暑，是二十四节气中的第十一个节气，此时太阳到达黄经105度，于每年公历7月6日至8日交节。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不是十分热。紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑三候

一候温风至

温风，炎风也，指小暑日后，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。

二候蟋蟀居宇

由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角避暑热。

三候鹰始鸷

老鹰因低空温度高而飞往高空活动。

养生歌常吃水下三鲜菜，粉蒸莲藕除烦热。水煮鳝片补中气，河蚌煮汤祛热咳。“热在三伏”

三伏天出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。三伏有初伏、中伏和末伏之分。传统历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，从夏至日开始往后数到第三个“庚日”便开始入伏了。“热在三伏”，伏即伏藏的意思，表示阴气受阳气所迫藏伏地下；亦指天气太热，宜伏不宜动之意，所以人们应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法，就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法便是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。

健康养生

“小暑大暑，上蒸下煮”。这时候阳热下降，氤氲熏蒸，水气上腾，湿气充斥，“湿热交蒸”到达顶点。

防暑补水

7月暑热之气盛行，若侵入人体可能引发中暑。此时节进行户外活动时，应避免太阳直接照射，做好防晒，少量多次补水，否则容易灼伤皮肤、导致中暑。中午12点到下午3点是最容易中暑的时间段，应尽量减少外出。

对于体力劳动者、室外工作的人员来说，应该多饮水，同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等都可预防中暑。

避湿防寒

夏季防寒同样重要。随着生活水平的提高，面对炎夏日，人们有了空调、冰等“避暑神器”，如贪凉饮冷无度，伤害脾胃，就会导致疾病。许多爱美女性在空调房内穿着露脐露腰的上衣和超短裙，也容易造成风寒邪气侵袭。

夏季暑湿较盛，淋雨、涉水、久处湿地也会让身体被湿邪侵袭。应保持居住环境干燥通风，淋雨或涉水后要及时擦干身体、更换衣服，不宜在泳池或浴缸内长时间浸泡、洗浴。

养护阳气

阳气是身体健康的基础，更是活力的源泉。睡眠充足、避免熬夜，饮食清淡、切勿贪凉，适当锻炼、避免大汗，心情愉悦、心态平和，切忌因生活的无节制而耗伤阳气。

夏日清食

骄阳似火，在气温不断飙升的三伏天里，饮食宜清淡。饮食清淡并不是只能吃素，而是要做到荤素搭配。可进食鸭肉、鲫鱼、瘦肉、薏苡仁、银耳、蘑菇等。此外，还可多食西瓜、瓠瓜、丝瓜、冬瓜等解暑生津。平时还可以多用莲子、芡实、荷叶、赤小豆、白扁豆、薏苡仁等煲汤或煮粥，有化湿的功效。

中医养生

一年有四季，但在中医学里有“五季”之说，除春、夏、秋、冬外，小暑到立秋之间被称为“长夏”。这样自然界的五季刚好对应人体的五脏，春应肝，夏应心，长夏应脾，秋应肺，冬应肾。

长夏期间要调理脾胃。长夏之季，除了高温酷暑外，湿度也大，人体易受湿热邪气的侵袭出现体倦乏力、头身困重、食欲不佳等脾胃失调的症状。中医学认为脾胃为人体后天之本，为气血生化之源，脾胃失调会引起各种疾病。要避免饮食不节、饮食不洁、饮食偏嗜等不良习惯。

脾主四肢，多做肢体运动锻炼也可强健脾胃。运动时间以早上九点以前、下午五点以后为宜。运动不宜过劳，避免大量出汗，也可穴位点揉，建议点揉足三里穴（双侧小腿外侧，在外膝眼下方四横指处），它是胃经的合穴，经常点揉、刺激足三里穴有调理脾胃、运化水湿的作用。

泡脚缓疼

夏季泡脚更容易疏通腠理、活血通经、祛除体内寒凝之气，对于缓解关节疼痛效果较好。取生姜100克，艾叶20克，洗净冷水浸泡30分钟，煎煮后泡脚，浸泡20分钟，睡前泡脚效果更佳。

刮痧护肺

盛夏刮痧可鼓舞阳气、祛除寒气，对缓解哮喘等呼吸系统疾病效果好。从刮拭背部开始以背部的肺俞穴为重点并在其附近进行刮痧。然后刮拭胸部，并以中穴、中府穴为重点在其附近刮痧。最后刮拭手臂，重点刮拭尺泽、孔最、列缺、太渊这些穴位。刮拭力度不宜太大，皮肤微微泛红即可。

脐疗调腑

脐疗指的是把药物敷贴于脐部的治疗方法，可激发经络之气、疏通气血、调理脏腑。受寒腹泻者，取吴茱萸3克，白胡椒8粒，并成粉，然后用醋调成糊状，每晚睡前敷在脐周即可。湿热腹泻者，可用车前子、六一散（滑石、甘草）敷脐。

揉穴滋阴

在我们的身体上还有三个“泉眼”（涌泉穴、极泉穴、阳陵泉穴），经常按揉，同样有滋阴降火之功效。

健康饮食

小暑饮食，温凉适度。三伏时节，气温高且湿气大，闷热难耐而大汗频出，要注意不可在饭前大量饮水，更不能喝大量冷饮，避免损伤脾胃，导致慢性肠胃疾病。另外，长夏又是湿热多雨的季节，而“湿气通于脾”，所以长夏更应注重保护好脾胃。

黄精芡实猪肉汤

食材：黄精8克，芡实5克，山药5克，意苡仁5克，猪瘦肉100克，紫菜2.5克，莲藕20克。制作方法：1.猪肉洗净，切片，焯水。2.莲藕去皮，切成小块，用水煮熟备用。3.紫菜洗净撕成小片，黄精洗净备用。4.加食用油热锅，下姜片、葱段爆炒。5.将猪肉、紫菜、莲藕、黄精、芡实、山药、薏苡仁、炒姜片葱段、料酒加入开水，放入砂锅，再烧开后慢火炖煮30分钟。6.加入盐、白糖、胡椒粉，撒香菜末拌匀即可。口味咸鲜。

功效：消除暑热，补脾除湿，养血除烦。

忻州市卫生健康委　王志斌　李润　收集整理